Come fare: Fusilli Allo Speck (2) – Ricetta primo

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Come fare: Fusilli Allo Speck (2) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Fusilli Allo Speck (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Speck.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Speck
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Fusilli
200 G Speck
60 G Burro
4 Cucchiai Formaggio Grana Grattugiato
3 Cucchiai Brodo
Sale
1 Macinata Pepe

Preparazione:
Far cuocere la pasta con abbondante acqua salata. Intanto far sciogliere il burro in 1 padella e aggiungere lo speck, precedentemente tritato. Lasciar insaporire per 5 minuti, unire 1 piccola macinata di pepe e 3 cucchiai di brodo. Mescolare, rovesciare nel sugo la pasta scolata al dente, unire il grana e lasciar insaporire tutto insieme per qualche istante, sempre mescolando con 1 cucchiaio di legno e servire subito.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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