Come fare: Gallina Agli Aromi – Ricetta pollame COMMENTA  

Come fare: Gallina Agli Aromi – Ricetta pollame COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Gallina Agli Aromi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gallina.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Gallina
Persone: 4
Ingredienti:
1 Gallina Di 1000 G
1 Cipolla
1 Costa Sedano
1 Carota
1 Ciuffo Prezzemolo
Molte Foglie Mirto
Alcuni Grani Pepe
Sale

Preparazione:
Pulire, fiammeggiare e legare la gallina. Cuocerla per 1 ora e 1/2 in acqua con la cipolla, il sedano, la carota, il prezzemolo, il sale e il pepe. Tagliarla a pezzi e sistemarla in un piatto dove avrete disposto uno strato di foglie di mirto, ricoprirla con altre foglie di mirto e con un vassoio tondo. Lasciarla così` almeno 12 ore in modo che la carne prenda il profumo dell’erba aromatica.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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