Come fare: Gamberi Alle Erbe Aromatiche – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Gamberi Alle Erbe Aromatiche – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Gamberi Alle Erbe Aromatiche. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Gamberi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Gamberi
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Gamberi
1 Mazzetto Basilico
1 Rametto Maggiorana
2 Rametti Timo
1 Rametto Dragoncello
1 Cucchiaio Prezzemolo Tritato
1 Spicchio Aglio
1 Cucchiaino Paprica
1/2 Bicchiere Vino Bianco Secco
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Sgusciate i gamberi, lavateli accuratamente sotto acqua corrente e asciugateli con carta assorbente da cucina. Fate soffriggere nell’olio lo spicchio d’aglio schiacciato, quindi eliminatelo appena avrà preso colore. Unite le code dei gamberi e lasciate dorare a fiamma viva per 5 di minuti. Salate e pepate. Aggiungete tutte le erbe tritate finemente e la paprica, bagnate con il vino e proseguite la cottura, sempre a fuoco vivo, per 8-10 minuti, quindi servite. Servite con un’insalata verde oppure, in stagione, con asparagi lessati conditi con olio e limone.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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