Come fare: Gelato Al Mascarpone – Ricetta dessert

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Come fare: Gelato Al Mascarpone – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Gelato Al Mascarpone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mascarpone.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Mascarpone
Persone: 4
Ingredienti:
1 Uovo
1 Cucchiaio Zucchero
1 Bicchierino Rum
100 G Mascarpone
20 G Cioccolata Fondente
20 G Mandorle Tostate

Preparazione:
Sbattere fino ad avere una crema soffice e spumosa un rosso d’uovo e un cucchiaio di zucchero; aggiungere, sempre mescolando, un bicchierino di rum, la cioccolata e le mandorle tritate finemente. Incorporare infine il mascarpone e lavorare il composto fino a quando sarà bene amalgamato. Mettere due ore in freezer prima di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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