Come fare: Gelato Alla Nocciola (2) – Ricetta dessert

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Come fare: Gelato Alla Nocciola (2) – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Gelato Alla Nocciola (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Nocciole.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Nocciole
Persone: 4
Ingredienti:
50 Cl Latte
50 Cl Panna
250 G Zucchero
5 Tuorli D’uovo
250 G Nocciole Tritate

Preparazione:
Preparate uno sciroppo a bagnomaria con lo zucchero e un bicchiere scarso di acqua. Quindi unitevi, lentamente, prima il latte e poi la panna e prima che inizi il bollore spegnete e togliete la casseruola dall’acqua. Aggiungetevi i tuorli, battendo energicamente, e poi le nocciole tritate e fate raffreddare un po’ prima di mettere in freezer. Dopo tre ore prendete il gelato e frullatelo fino ad ottenere un composto cremoso e liscio, rimettete in frigo e rifate la stessa operazione dopo due ore.

A questo punto il gelato è pronto da gustare, magari con dei biscottini.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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