Come fare: Gelato Di Limone – Ricetta dessert

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Come fare: Gelato Di Limone – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Gelato Di Limone. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Succo Di Limone.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Succo Di Limone
Persone: 4
Ingredienti:
220 G Zucchero
1 Pizzico Sale
120 G Latte
120 G Succo Di Limone
2 Albumi D’uovo
Acqua

Preparazione:
Cuocere per 5 minuti 160 g di zucchero, il sale e 230 g di acqua (circa 1 bicchiere e 1/2). Unire il latte, il limone e mescolare. Mettere il liquido nel freezer finché si sarà indurito. Montare a neve ferma le chiare con lo zucchero. Riprendere il composto dal freezer romperlo con un cucchiaio e ridurlo in crema con il frullino. Unire le chiare e rimettere nel freezer a gelare.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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