Come fare: Gelato Di Prugne – Ricetta dessert

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Come fare: Gelato Di Prugne – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Gelato Di Prugne. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prugne Nere.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Prugne Nere
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Prugne Nere
250 G Zucchero
25 Cl Acqua
1/2 Stecca Cannella
1 Albume D’uovo
1 Arancia

Preparazione:
Lavate le prugne, togliete i noccioli, tagliatele a pezzettini senza sbucciarle; riuniteli in una grande ciotola con due cucchiai di zucchero e la buccia grattugiata dell’arancia; lasciate riposare il tutto una decina di minuti. Nel frattempo portate a ebollizione l’acqua con il rimanente zucchero e la stecca di cannella; lasciate bollire cinque minuti; togliete la stecca di cannella; fate raffreddare lo sciroppo e unitelo alle prugne. Frullate tutto a lungo. Versate il composto nella gelatiera e procedete seguendo le istruzioni.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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