Come fare: Gemelli Con Carciofi – Ricetta primo

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Come fare: Gemelli Con Carciofi – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Gemelli Con Carciofi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Pasta Tipo Gemelli
1 Confezione Cuori Di Carciofo Findus
100 G Pancetta Affumicata
Formaggio Parmigiano Grattugiato
100 G Burro
Prezzemolo Tritato
Olio D’oliva
Pepe
Sale

Preparazione:
Scongelare i carciofi, cuocerli a fuoco basso con una cucchiaiata di burro e quattro di acqua; salarli e peparli. Far rosolare la pancetta. Lessare la pasta, condirla con i carciofi, il resto del burro, la pancetta rosolata, il parmigiano e spolverizzarla con abbondante prezzemolo.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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