Come fare: Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo – Ricetta primo

Guide

Come fare: Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Gnocchetti Ai Funghi Porcini In Brodo. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Pane Bianco A Dadini
1 Bicchiere Panna
3 Uova
120 G Farina
150 G Burro
250 G Funghi Porcini Freschi
Aglio
Sale
Erba Cipollina (facoltativo)
Formaggio Parmigiano (facoltativo)

Preparazione:
Impastare il pane con la panna, 100 g di burro fuso, sale ed erba cipollina, aggiungere i funghi porcini soffritti con l’aglio in 50 g di burro e 120 g di farina; mescolare bene e lasciare riposare il composto per 10 minuti. Formare dei piccoli gnocchetti e far bollire in acqua salata per 15 minuti, servire in brodo di carne cosparso di erba cipollina o con burro e parmigiano.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*