Come fare: Gnocchi Di Polenta Alla Fontina – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Gnocchi Di Polenta Alla Fontina – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Gnocchi Di Polenta Alla Fontina. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Formaggio Fontina.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Formaggio Fontina
Persone: 4
Ingredienti:
1 Polenta Da 500 G Alta 2 Cm
150 G Formaggio Fontina
20 Cl Panna Da Cucina
100 G Formaggio Parmigiano
60 G Burro
1 Pizzico Noce Moscata
Sale
Pepe

Preparazione:
Ritagliate con uno stampino rotondo dei dischetti dalla polenta. Scaldare il burro in una padella e friggete gli gnocchi così ottenuti. Affettate la fontina e grattugiate il parmigiano. In una terrina sbattete la panna con sale, pepe e noce moscata. Imburrate una pirofila e su questa disponete gli gnocchi spolverandoli con il parmigiano grattugiato. Coprite con la fontina e con la panna, fate cuocere in forno precedentemente scaldato per 12 minuti circa a 180 gradi.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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