Come fare: Gnocchi Di Zucca (9) - Ricetta primo - Notizie.it

Come fare: Gnocchi Di Zucca (9) – Ricetta primo

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Come fare: Gnocchi Di Zucca (9) – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Gnocchi Di Zucca (9). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucca.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucca
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Zucca
1/2 Bicchiere Latte
1 Uovo
600 G Farina Bianca
Salsa Di Pomodoro
Formaggio

Preparazione:
Sbucciare la zucca, tagliarla a fette e cuocerla in acqua bollente salata. Scolarla, disporla in una bacinella e schiacciarla con una forchetta. Quando è tiepida aggiungere il latte, l’uovo e la farina e mescolare bene amalgamando tutti gli ingredienti in modo che risulti una pastella morbida. Mettere sul fuoco una pentola di acqua salata, quando l’acqua bolle, formare degli gnocchi con un cucchiaio e farli cuocere, uno alla volta, fino a quando salgono a galla.

Scolare gli gnocchi e disporli in una zuppiera; condire con sugo di pomodoro e formaggio oppure con burro fuso.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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