Come fare: Gratin Di Patate E Cipolle (2) – Ricetta contorno

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Come fare: Gratin Di Patate E Cipolle (2) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Gratin Di Patate E Cipolle (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Patate.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Patate
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Patate
2 Cipolle Grandi
50 Cl Latte
50 G Burro
Sale
Pepe
Per La Pirofila:
Poco Burro

Preparazione:
Sbucciare le patate e affettarle molto sottilmente. Togliere la buccia alle cipolle e tagliarle ad anelli sottili. Imburrare 1 pirofila e disporvi a strati alternati le patate e le cipolle, condendo ogni strato con sale e pepe e fiocchetti di burro. L’ultimo strato dovrà essere di patate. Comprimere bene la superficie e distribuirvi sopra il rimanente burro a fiocchetti. Versare nella pirofila il latte, che dovrà bagnare tutte le patate, (non coprirle) e passare in forno caldo a 200 gradi per 30 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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