Come fare: Guazzetto Di Vongole E Cozze Con Cannellini E Pane Toscano – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Guazzetto Di Vongole E Cozze Con Cannellini E Pane Toscano – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Guazzetto Di Vongole E Cozze Con Cannellini E Pane Toscano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vongole.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Vongole
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Vongole
300 G Cozze
2 Carote
1 Cipolla
2 Coste Sedano
1 Peperoncino
100 G Fagioli Cannellini
2 Fette Pane Toscano
10 Cl Vino Bianco
Olio D’oliva Extra-vergine
Basilico
Prezzemolo

Preparazione:
Rosolare carote, cipolle e sedano, aggiungere i molluschi e farli aprire; versare il tutto in un colapasta conservando l’acqua dei molluschi col peperoncino e i cannellini e infornare il pane cosparso d’olio. Riporre sul piatto il pane e versare sopra il guazzetto, aggiungendo basilico, prezzemolo e olio.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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