Come fare: Hamburger Ai Caprini – Ricetta carne

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Come fare: Hamburger Ai Caprini – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Hamburger Ai Caprini. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Manzo Tritato
2 Formaggi Caprini Freschi
2 Fette Pancarré
1 Uovo
Pangrattato
Latte
Formaggio Grana Grattugiato
Burro
Sale

Preparazione:
Impastare la carne tritata con i caprini. Bagnare le fette di pancarré nel latte, strizzarle e unirle all’impasto. Aggiungere il grana, l’uovo e il sale. Amalgamare bene l’impasto e dargli la forma di piccoli hamburger. Passarli nel pangrattato e disporli in una teglia imburrata. Irrorarli di burro fuso e passarli in forno caldo a 200 gradi per 15 minuti.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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