Come fare il cocktail Golden Fizz COMMENTA  

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Il cocktail Golden fizz è un altro drink nel canone dei classici cocktails fizz, quasi tutti sono fatti con qualche variazione di succo di limone, zucchero a velo, gin e soda. Tuttavia, il cocktail Golden Fizz è unico in quanto aggiunge un tuorlo d’uovo, che è raro anche per cocktail fizz del 20esimo secolo, la maggior parte dei quali utilizzano solo albumi. Mentre la differenza tra un golden fizz e gin fizz classico non può essere importante per i bevitori occasionali, deve avere il gusto eccellente e la coerenza di un classico cocktail.



Istruzioni
Quello che vi serve
Cocktail shaker
ghiaccio tritato
Succo di 1/2 limone
1/2 cucchiaio di zucchero a velo
4 once di gin
tuorlo d’uovo
Soda per riempire
Scorza di limone, per guarnire

1. Riempire uno shaker a metà con ghiaccio tritato.


2. Aggiungere il succo di limone, lo zucchero, gin e uovo allo shaker.

3. Coprire il cocktail shaker con il palmo della mano o il coperchio in dotazione e agitare delicatamente per 10 a 15 secondi.


4. Scolare il contenuto del cocktail shaker in un bicchiere riempito a metà con ghiaccio tritato.

5. Riempire il bicchiere con soda e guarnire la bevanda con una scorza di limone. Servite prima che il ghiaccio si scioglie.

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