Come fare il succo con la parte superiore delle carote e delle barbabietole COMMENTA  

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Le foglie di barbabietola e di carota possono essere usate per creare una bevanda altamente nutrizionale. Dal momento che le foglie di questi ortaggi hanno un sapore molto forte, è meglio frullarle con altri tipi di succo per creare un sapore più gustoso. Di norma si frullano le carote insieme alle loro foglie o alle foglie di barbabietola, poiché il succo di carota aggiunge dolcezza.


Fare un frullato con foglie di carota e barbabietola

Istruzioni

1 Lavate le foglie. Quando fate il succo utilizzando verdura in foglia e molto importante assicurarsi di rimuovere terriccio e altre impurità. Immergete le foglie in acqua fredda e poi sciacquatele bene. Ripetete questo procedimento fino a che non vi sono rimaste impurità sulle foglie.


2 Tritate le foglie in pezzi che permettono di inserirle facilmente nel frullatore. Quando si frullano le foglie, può essere necessario spingerle all’interno del frullatore utilizzando un cucchiaio.


3 Sperimentate ricette che richiedono il succo di foglie di carota e barbabietola.

4 Potete anche frullare le foglie di carota e barbabietola per fare un frullato.

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Esso viene meglio se aggiungete le foglie nel frullatore che contiene già del liquido, come succo o acqua.

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