Come fare: Insalata Croccante - Ricetta contorno - Notizie.it
Come fare: Insalata Croccante – Ricetta contorno
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Come fare: Insalata Croccante – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Croccante. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
4 Carciofi
2 Finocchi
1 Cespo Insalata Riccia
100 G Formaggio Grana
100 G Gherigli Di Noci
2 Limoni
Olio D’oliva
Aceto Di Vino
Sale
Pepe

Preparazione:
Mondare i carciofi, tagliarli a metà, affettarli finemente e metterli a bagno in acqua acidulata con il succo dei limoni; lavare i finocchi, tagliarli in 4 e affettarli; lavare e tagliare a listarelle l’insalata e mettere tutto in un’insalatiera. Unire le scaglie di grana, i gherigli di noci tritati, condire con olio, aceto, sale e pepe, mescolare e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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