Come fare: Insalata Di Crudità – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Insalata Di Crudità – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Crudità. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
3 Zucchine
3 Carote
1 Peperone Giallo
1 Peperone Rosso
2 Coste Sedano
200 G Germogli Di Soia
2 Porri Piccoli
1 Limone (succo)
300 G Yogurth
1 Ciuffo Prezzemolo

Preparazione:
Lavare e pulire le verdure, grattugiare le zucchine e le carote, tagliare a listarelle sottili le coste di sedano e i peperoni, affettare a rondelline i porri e mescolare il tutto con i germogli di soia in una capiente terrina. Condire con un pinzimonio di olio d’oliva extra-vergine, sale, pepe, oppure con una salsina formata con yogurth, limone e prezzemolo finemente tritato ben amalgamati in un unico composto.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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