Come fare: Insalata Di Fagioli Lessi – Ricetta contorno

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Come fare: Insalata Di Fagioli Lessi – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Fagioli Lessi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Fagioli Freschi.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Fagioli Freschi
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Fagioli Freschi
1 Carota Tagliata A Rondelle
1 Cipolla
5 Cipolline Fresche
1 Ciotola Olio D’oliva
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Succo Di Limone
Prezzemolo
Sale
Olive Di Grecia Snocciolate

Preparazione:
Lavare i fagioli e farli cuocere per un’ora insieme alla carota, alla cipolla e ad 1 mazzetto di prezzemolo in acqua leggermente salata. Tritare finemente le cipolline, battere in 1 ciotola l’olio, 1 cucchiaio d’aceto ed il succo di limone e travasarli nell’insalatiera. Scolare i fagioli cotti, lasciarli intiepidire e metterli nell’insalatiera con gli altri ingredienti.

Cospargere l’insalata di prezzemolo tritato e di olive.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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