Come fare: Insalata Di Funghi – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Insalata Di Funghi – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Funghi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Funghi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Funghi
Persone: 4
Ingredienti:
600 G Funghi Porcini Piccoli
250 G Fagiolini
1 Carota Grande Tagliata A Rondelle
6 Rape Bianche Affettate
250 G Funghi Champignon Crudi Affettati
2 Spicchi Aglio Tritato
Sale
Pepe
1 Spruzzo Aceto Di Vino Bianco
1 Peperone Rosso

Preparazione:
Lavare, pulire e cuocere separatamente al vapore 600 g. di piccoli funghi porcini, 250 g. di fagiolini, 1 grossa carota tagliata a rondelle e 6 rape bianche affettate. Preparare un’insalata con questi ingredienti e 250 g. di funghi champignon crudi affettati. Condire con 2 spicchi d’aglio tritati, sale, pepe e uno spruzzo di aceto di vino bianco. Decorare con listarelle di un peperone rosso cotto al forno e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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