Come fare: Insalata Di Grano – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Insalata Di Grano – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Grano. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Grano.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Grano
Persone: 4
Ingredienti:
100 G Bulghur (grano Spezzato)
1 Pomodoro Maturo
2 Cetrioli
4 Cipollotti
2 Limoni
Menta Fresca
Prezzemolo
6 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Mettere a bagno il bulghur (reperibile nei negozi di cibi mediorientali e nelle erboristerie) in acqua fredda per 30 minuti. Scolarlo, porlo in una zuppiera e bagnarlo col succo dei limoni. Unire sale, pepe e 6 cucchiai di olio. Affettare i cipollotti, tagliare a dadini il pomodoro e i cetrioli e tritare menta e prezzemolo. Aggiungere il tutto al bulghur e mescolare bene. Far insaporire per circa 20 minuti e servire.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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