Come fare: Insalata Di Polipo (3) – Ricetta pesce COMMENTA  

Come fare: Insalata Di Polipo (3) – Ricetta pesce COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Di Polipo (3). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Polipo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pesce
Ingrediente principale: Polipo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Polipo Di 800 G
2 Patate Lesse
20 Cl Vino Bianco
1 Limone
2 Foglie Alloro
Prezzemolo
1 Cipolla
1 Spicchio Aglio
Olio D’oliva Extra-vergine
Sale Marino
1 Macinata Pepe

Preparazione:
Portare ad ebollizione 150 cl d’acqua con succo di limone, vino, cipolla a fettine, gambi di prezzemolo, alloro, un po’ di sale e dopo 10 minuti unirvi il polipo pulito; cuocerlo per 45 minuti. In una ciotola strofinata con aglio fresco mettere le patate tagliate a dadini. Tagliare a pezzi il polipo tiepido e unirlo alle patate. Condire con sale, una macinata di pepe, olio e prezzemolo tritato.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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