Come fare: Insalata Julienne – Ricetta contorno

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Come fare: Insalata Julienne – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Julienne. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carote.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carote
Persone: 4
Ingredienti:
250 G Carote Tenere
150 G Rape
100 G Spinaci
3 Cucchiai Olio D’oliva
2 Cucchiai Aceto Di Vino
1 Presa Sale
1 Macinata Pepe

Preparazione:
Spazzolare le carote e le rape, lavarle e tagliarle a julienne con l’apposita grattugia. Tagliare a listarelle molto sottili gli spinaci lavati e asciugati. Mettere tutte le verdure in un’insalatiera. Preparare una vinaigrette sciogliendo una presa di sale in 2 cucchiai di aceto di vino, unire 3 cucchiai di olio e un macinata di pepe e sbattere la salsina con una forchetta.

Usarla per condire l’insalata.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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