Come fare: Insalata Marzolina – Ricetta contorno

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Come fare: Insalata Marzolina – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Marzolina. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Insalata Valerianella.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Insalata Valerianella
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Insalata Valerianella
2 Scalogni
1 Forma Formaggio Marzellino (250 G)
Sale Marino
1 Macinata Pepe Bianco
1/2 Limone (succo)
Olio D’oliva Extra-vergine

Preparazione:
Pulire, lavare ed asciugare la valerianella. Preparare un’emulsione con il succo di limone, l’olio, il sale. Tagliare il formaggio (senza buccia) a dadini. Adagiare l’insalata nei piatti individuali. Cospargerla di scalogno affettato finemente e dadini di formaggio. Irrorare con l’emulsione preparata e una macinata di pepe.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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