Come fare: Insalata Ricca (8) - Ricetta contorno - Notizie.it

Come fare: Insalata Ricca (8) – Ricetta contorno

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Come fare: Insalata Ricca (8) – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Ricca (8). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Germogli Di Soia.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Germogli Di Soia
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Germogli Di Soia Freschi
200 G Insalata Lattughino
2 Zucchine
1 Avocado
10 Noci
150 G Funghi Champignon
1/2 Bicchiere Olio D’oliva
Sale
Pepe
1 Limone

Preparazione:
Sbollentare i germogli per 5 minuti. Lavare il lattughino e metterlo in un’insalatiera con i germogli. Aggiungere le zucchine crude tagliate a julienne e la polpa dell’avocado tagliata a cubetti. Sgusciare le noci, tritare grossolanamente i gherigli e aggiungerli all’insalata. Affettare i funghi e unirli al resto. Sbattere il succo del limone con 1/2 bicchiere di olio, sale e pepe e versare la salsina sull’insalata.

Mescolare con cura e servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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