Come fare: Insalata Sfiziosa – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Insalata Sfiziosa – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Sfiziosa. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Carciofi.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Carciofi
Persone: 4
Ingredienti:
4 Carciofi
100 G Formaggio Grana
2 Limoni
Olio D’oliva
Sale
Pepe Verde

Preparazione:
Mondare i carciofi, lavarli, tagliarli a metà e metterli a bagno in acqua fredda con il succo di limone per 30 minuti. Scolarli, asciugarli, affettarli sottilmente e sistemarli in una insalatiera. Sbattere con una forchetta 5 cucchiai di olio con una presa di sale e il succo di mezzo limone. Versare la salsa sui carciofi e mescolare. Al momento di servire aggiungere il formaggio a scaglie sottili e insaporire con una macinata di pepe verde.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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