Come fare: Insalata Solare – Ricetta contorno COMMENTA  

Come fare: Insalata Solare – Ricetta contorno COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Solare. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cavolfiore.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Cavolfiore
Persone: 4
Ingredienti:
1 Cavolfiore Lesso
Alcuni Chicchi Mais Al Naturale
Alcune Carote
Maionese
1 Cucchiaino Senape
1 Cucchiaino Pasta D’acciughe

Preparazione:
Sistemare su un piatto da portata rotondo un cavolfiore lesso (meglio ancora al vapore, ma ci vuole un po’ più di tempo), circondatelo con un giro di chicchi di mais al naturale e terminate con un ultimo giro di fettine di carote tagliate a striscioline sottili (tipo julienne). Dovrebbe risultare un sole stilizzato molto simpatico che potrete accompagnare con una salsa maionese molto liquida alla quale avrete aggiunto un cucchiaino di senape ed un cucchiaino di pasta d’acciughe.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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