Come fare: Insalata Thai Di Mango Verde – Ricetta contorno

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Come fare: Insalata Thai Di Mango Verde – Ricetta contorno

Ecco la ricetta del giorno: Insalata Thai Di Mango Verde. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mango Verde.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Contorno
Ingrediente principale: Mango Verde
Persone: 4

Note:
Luogo: Thailandia.

Ingredienti:
500 G Mango Verde Pelato Grattugiato
2 Cucchiai Gamberetti Secchi Messi A Mollo In Acqua
2 Cucchiai Olio D’oliva
7 Spicchi Aglio Finemente Tritato
2 Peperoncini Occhio D’uccello Sbriciolati
20 G Carne Di Maiale Macinata
2 Cucchiai Salsa Thai Di Pesce
1 Cucchiaino Zucchero
1/2 Tazza Foglie Di Basilico
2 Cucchiai Arachidi Tostate Sbriciolate
1/2 Tazza Foglie Di Coriandolo

Preparazione:
Rimuovere l’eccesso di liquido dal mango con una carta assorbente. Togliere ogni parte dura dai gamberi e asciugarli accuratamente.

Rosolare velocemente l’aglio, facendo attenzione a non bruciarlo; aggiungere i gamberi e il peperoncino. Unire e mescolare la carne macinata di maiale, la salsa thai di pesce e lo zucchero. Togliere il tutto da fuoco. Tagliare le foglie di basilico in un recipiente, incorporare il maiale, l’aglio, il mango, le arachidi, le foglie di coriandolo e sistemare il tutto su un piatto da portata. Servire con riso cotto la vapore.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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