Come fare: Insalatina Di Bianchetti – Ricetta antipasto COMMENTA  

Come fare: Insalatina Di Bianchetti – Ricetta antipasto COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Insalatina Di Bianchetti. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bianchetti.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Bianchetti
Persone: 4
Ingredienti:
500 G Bianchetti
1/2 Limone
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe Bianco

Preparazione:
Lavate i bianchetti con attenzione e a lungo perché contengono molta sabbia. Sbollentateli pochi minuti in acqua salata. Scolateli con molta cura e lasciateli raffreddare. In una ciotola emulsionate l’olio con il succo del limone filtrato al colino, insaporite con sale e un pizzico di pepe bianco. Versate tutto sui bianchetti, mescolate. Dopo 10 minuti servite. Vini di accompagnamento: Riviera Ligure Di Ponente Vermentino DOC, Bianchello Del Metauro DOC, Bianco D’Alcamo DOC.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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