Come fare: Involtini Ai Carciofi (2) – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Involtini Ai Carciofi (2) – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Ai Carciofi (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
400 G Fesa Di Vitello In Fettine
150 G Prosciutto Cotto
2 Carciofi Puliti
60 G Burro
Sale

Preparazione:
Stendere sopra ogni fetta di carne una fettina di prosciutto e unire uno spicchio di carciofo già scongelato. Arrotolare e legare con il filo apposito. Far rosolare gli involtini nel burro. Salarli e bagnarli ogni tanto con qualche cucchiaino di acqua. Servirli caldi con il loro fondo di cottura, oppure freddi, coperti di gelatina.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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