Come fare: Involtini Con Sedano E Carota – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Involtini Con Sedano E Carota – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Con Sedano E Carota. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4

Note:
Luogo: Lazio.


Ingredienti:
500 G Fettine Di Manzo
Sedano
3 Carote
100 G Pancetta
1 Cipolla
Vino Bianco Secco
Farina
3 Pomodori Pelati
Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavate e sbucciate il sedano e le carote, poi tagliateli a listelli di circa 3 cm. Tagliate a filetti anche la pancetta. In ogni fettina di manzo mettete un pezzetto di sedano, di carota e di pancetta; avvolgete e chiudete con uno stecchino. Scaldate in una padella dell’olio d’oliva e depositatevi sopra gli involtini, aggiungendo la cipolla tritata, vino bianco secco e un po’ di farina. Mescolate a fuoco alto e aggiungete tre pomodori pelati sbucciati e schiacciati, sale e pepe. Cuocere il tutto per 15-20 minuti.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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