Come fare: Involtini Di Bresaola Alla Ricotta – Ricetta antipasto

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Come fare: Involtini Di Bresaola Alla Ricotta – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Bresaola Alla Ricotta. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Bresaola.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Bresaola
Persone: 4
Ingredienti:
200 G Bresaola
200 G Ricotta
Insalata Rucola
2 Gocce Olio D’oliva
1 Pizzico Sale

Preparazione:
Chiedete di tagliare la bresaola a fettine sottili. In una ciotola lavorate a crema la ricotta e mettetene un cucchiaio su ogni fettina, cospargete con rucola sminuzzata, insaporite con due gocce d’olio e un pizzico di sale. Arrotolate formando degli involtini e tenete al fresco. Serviteli con pane appena tostato. Vini di accompagnamento: Oltrepò Pavese Riesling Renano DOC, Colli Martani Grechetto DOC, Falerno Del Massico Bianco DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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