Come fare: Involtini Di Manzo Gustosi – Ricetta carne

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Come fare: Involtini Di Manzo Gustosi – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Manzo Gustosi. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fettine Polpa Di Manzo
100 G Salame Ungherese
Basilico
Prezzemolo
Aglio
Salvia
Cipolla
2 Cucchiai Olio D’oliva
Burro
Sale
Pepe

Preparazione:
Tritate il salame con il prezzemolo, il basilico e l’aglio e amalgamatelo con un po’ di burro. Spalmate il composto sulle fettine di carne, salate e pepate, arrotolatele e legatele con uno spago bianco da cucina. In un tegame scaldate 2 cucchiai d’olio con la salvia e la cipolla tritati e rosolatevi gli involtini. Coprite e cuocete a fuoco moderato per circa un quarto d’ora.

Vini di accompagnamento: Bardolino Chiaretto DOC, Montepulciano D’Abruzzo Cerasuolo DOC, Carignano Del Sulcis Rosato DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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