Come fare: Involtini Di Pollo Alla Soia - Ricetta pollame - Notizie.it
Come fare: Involtini Di Pollo Alla Soia – Ricetta pollame
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Come fare: Involtini Di Pollo Alla Soia – Ricetta pollame

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Pollo Alla Soia. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Pollo.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Pollame
Ingrediente principale: Pollo
Persone: 4
Ingredienti:
1 Petto Di Pollo
1 Manciata Germogli Di Soia
Cialde Di Riso
1 Cucchiaio Maionese
1 Cucchiaio Aceto Di Vino
Sale
Erba Cipollina (facoltativo)
Olio D’oliva Extra-vergine
Dado (o Salsa Di Soia)

Preparazione:
Disossare e sgrassare bene il petto di pollo. Tagliarlo a tocchetti minuti che rosolerai in poco olio d’oliva. Aggiungi il dado con un po’ d’acqua o, in alternativa, un cucchiaio o due di salsa di soia. A cottura ultimata, togli dal fuoco e lascia raffreddare. A parte bagna le cialde di riso con due strofinacci umidi.

Lava i germogli di soia, asciugali e mescolali al pollo, aggiungendo la maionese, l’aceto e, a piacere sale ed erba cipollina tagliuzzata finemente. Metti il ‘pastone’ nelle cialde ammorbidite, richiudile e portale in tavola su un letto di foglie di insalata. Se non ti riesce di trovare le cialde di riso, puoi tranquillamente sostituirle con delle foglie di insalata ben lavata ed assolutamente asciutta (già il ripieno tende a perdere un po’ d’acqua)

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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