Come fare: Involtini Di Prosciutto Con Mascarpone E Gorgonzola – Ricetta antipasto

Guide

Come fare: Involtini Di Prosciutto Con Mascarpone E Gorgonzola – Ricetta antipasto

Ecco la ricetta del giorno: Involtini Di Prosciutto Con Mascarpone E Gorgonzola. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Prosciutto.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Antipasto
Ingrediente principale: Prosciutto
Persone: 4
Ingredienti:
8 Fette Prosciutto Cotto
200 G Formaggio Gorgonzola
50 G Formaggio Mascarpone
Insalatina
1/2 Cucchiaio Cerfoglio, Origano E Timo Tritati
1/2 Cucchiaio Maggiorana, Finocchietto, Erba Cipollina
1 Cucchiaio Mandorle In Scaglie
4 Cucchiai Olio D’oliva Extra-vergine
Sale
Pepe

Preparazione:
Lavorate in una ciotola il gorgonzola e il mascarpone, ottenendo un composto omogeneo. Spalmatelo su 8 fettine di prosciutto cotto, tagliate non troppo spesse, quindi arrotolatele su se stesse formando gli involtini. Spuntateli alle estremità e serviteli, in coppia, sistemati su un letto di insalatina fresca mescolata con un bouquet di erbe aromatiche, il tutto condito con poco olio, sale, pepe e scagliette di mandorle precedentemente tostate in forno.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*


Loading...