Come fare le penne alla norcina

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Come fare le penne alla norcina

Ingredienti:

350 grammi di pasta tipo pennette

5 salsicce

1 confezione di panna da cucina

1/2 bicchiere di vino bianco

Lessate la pasta al dente e spellare e sbriciolare le salsicce. Fatele rosolare con un cucchiaio d’olio, spruzzatele col vino e a cottura ultimata aggiungere la panna lontano dal fuoco. Condite la pasta e servite a piacere con parmigiano grattugiato.

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