Come fare le tagliatelle ai frutti di mare

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Come fare le tagliatelle ai frutti di mare

Ingredienti:

360 gr di tagliatelle
300 gr di calamari
300 gr di polipetti
10 pomodorini
aglio, olio, sale, pepe
peperoncino, prezzemolo

Fate soffriggere uno spicchio d’aglio schiacciato e un peperoncino ed aggiungete i polipetti e i calamari tagliati a rondelle. Dopo dieci minuti circa, aggiungete i pomodorini, salate e pepate. Aggiungete poi le vongole e coprite con un coperchio. Aspettate che le valve si aprano. Cuocere le tagliatelle in abbondante acqua salata e poi fate saltare nella padella con i frutti di mare. Buon appetito!

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