Come fare: Lesso Di Vitello Semplice - Ricetta carne - Notizie.it
Come fare: Lesso Di Vitello Semplice – Ricetta carne
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Come fare: Lesso Di Vitello Semplice – Ricetta carne

Ecco la ricetta del giorno: Lesso Di Vitello Semplice. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vitello.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Vitello
Persone: 4
Ingredienti:
1000 G Biancostato Di Vitello
400 Cl Acqua
1 Carota
1 Costa Sedano
1 Cipolla
Sale

Preparazione:
In una pentola d’acciaio inossidabile versate l’acqua, salatela, aggiungete la carota, il sedano e la cipolla. Portate a bollore e immergetevi la carne, riducete il calore in modo che il liquido sobbolli e cuocete coperto per circa 2 ore. Sgocciolate il lesso e servitelo caldo insieme a salse varie o accompagnato con senape e mostarda. Vini di accompagnamento: Riviera Del Garda Bresciano Groppello DOC, Lambrusco Di Sorbara DOC, Genzano Rosso DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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