Come fare: Linguine Con Le Seppie – Ricetta primo

Guide

Come fare: Linguine Con Le Seppie – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Linguine Con Le Seppie. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Seppie.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Seppie
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Linguine
450 G Seppie Piccole
60 G Olio D’oliva
1 Bicchiere Vino Bianco Secco
2 Pomodori Pelati
1 Cipolla Affettata
50 G Formaggio Pecorino Grattugiato
Sale
Pepe

Preparazione:
Pulire le seppie tenendo da parte un sacchetto dell’inchiostro. Rosolare la cipolla per 5 minuti nell’olio, unire le seppie, i pomodori a pezzi, sale e pepe. Coprire e cuocere a fuoco dolce, mescolando, per 1 ora o più. A fine cottura unire il nero di seppia e il vino e far addensare. Lessare la pasta, condirla con il sugo e il pecorino.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

Commenta per primo

Lascia un commento

L'indirizzo email non sarà pubblicato.


*