Come fare: Liquore Al Cacao – Ricetta bevande

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Come fare: Liquore Al Cacao – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Liquore Al Cacao. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Cacao.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Cacao
Persone: 4
Ingredienti:
100 Cl Alcool A 90 Gradi
1000 G Zucchero
300 G Cioccolato Fondente
1 Stecca Vaniglia

Preparazione:
Frantumate il cioccolato e mettetelo in infusione nell’alcool per una settimana insieme alla vaniglia. Dopo sciogliete lo zucchero in mezzo litro d’acqua e fatene uno sciroppo. Filtrate l’alcool ed unitelo allo sciroppo, imbottigliate ed attendete almeno un mese prima di gustare. Nota: l’operazione di filtraggio va fatta con un imbuto foderato con carta da filtro oppure ostruito con un batuffolo d’ovatta o con l’aiuto di un colino molto fitto.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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