Come fare: Liquore Alla Camomilla – Ricetta bevande

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Come fare: Liquore Alla Camomilla – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Liquore Alla Camomilla. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Camomilla.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Camomilla
Persone: 4
Ingredienti:
300 G Alcool A 95 Gradi
30 G Camomilla Romana
2 G Angelica
2 1/2 G Menta Piperita
1 G Macis
1 G China
1 G Rabarbaro
300 G Zucchero
600 G Acqua

Preparazione:
Dopo aver frantumato in un mortaio le spezie, ponetele al macero con alcool e 100 g d’acqua. Rimestate, chiudete e fate riposare per una settimana. Scaldate dell’acqua a fiamma debole sciogliendovi lo zucchero e colate lo sciroppo ancora caldo sul macerato. Lasciate raffreddare e rimestate per amalgamare perfettamente gli aromi, quindi filtrate ed ottenere un liquore limpido dal delicato colore ambrato.

lmbottigliate ed aspettate un paio di mesi prima di servire il liquore.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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