Come fare: Liquore All’anice – Ricetta bevande

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Come fare: Liquore All’anice – Ricetta bevande

Ecco la ricetta del giorno: Liquore All’anice. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Semi Di Anice.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Bevande
Ingrediente principale: Semi Di Anice
Persone: 4
Ingredienti:
100 Cl Alcool A 90 Gradi
1000 G Zucchero
1 Limone
100 G Semi Di Anice
1 Pezzetto Cannella
1 Bustina Vaniglina

Preparazione:
Mettete in infusione nell’alcool i semi di anice, la buccia del limone, la cannella e la vaniglina per 15 giorni, agitando ogni due giorni il recipiente. Trascorso il tempo necessario filtrate il tutto; fate sciogliere lo zucchero in mezzo litro d’acqua ed unitevi l’alcool. Agitate bene, filtrate di nuovo ed imbottigliate. Aspettate un mese o due prima di berlo. Nota: l’operazione di filtraggio va fatta con un imbuto foderato con carta da filtro oppure ostruito con un batuffolo d’ovatta o con l’aiuto di un colino molto fitto.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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