Come fare: Maccheroni Con Le Seppioline – Ricetta primo

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Come fare: Maccheroni Con Le Seppioline – Ricetta primo

Ecco la ricetta del giorno: Maccheroni Con Le Seppioline. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Seppioline.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Seppioline
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Maccheroni
600 G Seppioline Pulite
1 Patata Grande
200 G Pisellini Sgranati
250 G Pomodori Pelati
1 Cipolla
2 Spicchi Aglio
Prezzemolo
4 Cucchiai Olio D’oliva
Sale
Pepe

Preparazione:
In una capace casseruola mettete le seppioline lavate e pulite, i pelati spezzettati, la cipolla tritata finemente, due spicchi d’aglio interi, la patata sbucciata e tagliata a fettine, i pisellini, il prezzemolo tritato e quattro cucchiai d’olio. Iniziate la cottura a fiamma media, mescolate spesso. Coprite e cuocete per circa 40 minuti, soltanto alla fine regolate sale e pepe.

Lessate i maccheroni in abbondante acqua salata, scolateli al dente, passateli nella pentola delle seppioline, mescolate perché insaporiscano bene. Versate nel piatto da portata. Servite. Vini di accompagnamento: Soave “Classico” DOC, Vernaccia Di San Gimignano DOCG, Greco Di Tufo DOC.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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