Come fare: Maccheroni Con Zucchine – Ricetta primo COMMENTA  

Come fare: Maccheroni Con Zucchine – Ricetta primo COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Maccheroni Con Zucchine. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Zucchine.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Primo
Ingrediente principale: Zucchine
Persone: 4
Ingredienti:
350 G Pasta Tipo Maccheroni
400 G Zucchine
5 Cucchiai Latte
1 Scalogno
150 G Ricotta
1 Cucchiaino Maggiorana Tritata
Sale
Pepe
Olio D’oliva
1 Manciata Prezzemolo Tritato

Preparazione:
Rosolare lo scalogno tritato in 4 cucchiai di olio, unire le zucchine affettate, una manciata di prezzemolo tritato, sale, pepe e cuocere per 15 minuti. In un tegame scaldare il latte con la ricotta poi unirli alle zucchine e mescolare. Lessare i maccheroni in acqua salata, scolarli e condirli con la salsa di ricotta e zucchine, un cucchiaino di maggiorana e pepe.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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