Come fare: Macedonia Tuttobosco – Ricetta dessert

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Come fare: Macedonia Tuttobosco – Ricetta dessert

Ecco la ricetta del giorno: Macedonia Tuttobosco. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: More.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: More
Persone: 4
Ingredienti:
100 G More
100 G Mirtilli
100 G Fragoline Di Bosco
100 G Ribes Rossi
100 G Lamponi
1/2 Cucchiaio Zucchero
1 Uovo
100 G Mascarpone
2 Cucchiai Cognac

Preparazione:
Lavare i frutti di bosco dopo averli mondati; metterli in 1 terrina e cospargerli con lo zucchero, mescolare bene e lasciar macerare per 1 ora. Sgusciare l’uovo, raccogliere il tuorlo in 1 ciotola e montarlo a spuma con 1/2 cucchiaio di zucchero. Unire il mascarpone, 2 cucchiai di cognac e mescolare fino a ottenere una crema morbida, poi versarla su 1 piatto, adagiarvi sopra la macedonia sgocciolata e mettere in frigo fino al momento di servire.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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