Come fare: Maiale Alle Prugne – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Maiale Alle Prugne – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Maiale Alle Prugne. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Maiale.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Maiale
Persone: 4
Ingredienti:
800 G Lombo Di Maiale Disossato
1/2 Bicchiere Panna
300 G Prugne Secche
1/2 Bicchiere Vino Bianco
40 G Burro
60 G Salsa Di Pomodoro
2 Cucchiai Farina
Prezzemolo
Sale
Pepe

Preparazione:
Lasciate le prugne per 1 notte nel vino bianco. Tagliate la carne a fette salatele, pepatele, passatele nella farina e fatele dorare nel burro per 15 minuti. Intanto cuocete le prugne nel vino; poi mettetele accanto alla carne, con il loro sugo e fate cuocere aggiungendo la salsa di pomodoro e la panna.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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