Come fare: Mandorle Pralinate (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Mandorle Pralinate (2) – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Mandorle Pralinate (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Mandorle.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: Mandorle
Persone: 6
Ingredienti:
200 G Mandorle Sgusciate E Spellate
200 G Zucchero
1 G Cannella In Polvere
4 Cl Acqua

Preparazione:
Preparare uno sciroppo facendo bollire l’acqua con lo zucchero, a fuoco moderato, fino a quando lo zucchero si sarà sciolto. A questo punto unire le mandorle e la cannella, mescolando continuamente con 1 cucchiaio di legno. Quando il tutto comincerà a scoppiettare mescolare ancora per pochi minuti, finché lo zucchero aderirà alle mandorle, senza farlo brunire nè caramellare. Versare le mandorle su 1 foglio di stagnola appena unto d’olio, separandole e facendole raffreddare bene.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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