Come fare: Manzo Alla Senape – Ricetta carne COMMENTA  

Come fare: Manzo Alla Senape – Ricetta carne COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Manzo Alla Senape. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Manzo.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Carne
Ingrediente principale: Manzo
Persone: 4

Note:
Luogo: Olanda.


Ingredienti:
4 Fette Manzo (fette Da 150 G)
Sale
Pepe
150 G Strutto (o Burro)
1 Cipolla Tritata
1 Cucchiaino Senape
2 Cucchiai Aceto Di Vino
2 Cucchiai Acqua
2 Foglie Alloro
2 Chiodi Di Garofano
1 Cucchiaino Pepe In Grani

Preparazione:
Strofinare con sale e pepe 4 fette di manzo di 150 g ciascuna. Scaldare 150 g di strutto (o burro) e farvi appassire dentro 1 cipolla tritata, aggiungere la carne e farla rosolare sui due lati. Unire 1 cucchiaino di senape disciolto in 2 cucchiai di aceto e 2 cucchiai di acqua, 2 foglie di alloro, 2 chiodi di garofano e 1 cucchiaino di pepe in grani. Incoperchiare e abbassare al minimo la fiamma. Far cuocere per 2 ore, rivoltando la carne ogni mezz’ora. Si serve con verze stufate.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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