Come fare: Marinata Cotta (2) – Ricetta salsa

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Come fare: Marinata Cotta (2) – Ricetta salsa

Ecco la ricetta del giorno: Marinata Cotta (2). Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: Vino Rosso.
Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Salsa
Ingrediente principale: Vino Rosso
Persone: 4
Ingredienti:
100 Cl Vino Rosso
2 Carote
2 Cipolle
1 Costa Sedano
Timo
2 Bicchieri Aceto Di Vino
Abbondante Olio D’oliva
Sale
Pepe In Grani

Preparazione:
Tritate carote, cipolle e sedano e fate colorire il tutto in una pentola con abbondante olio. Aggiungete il vino, l’aceto, il timo, il sale e il pepe. Cuocete a fuoco basso per mezz’ora. Fate raffreddare e poi versate il composto sulla carne o sulla selvaggina lasciandola marinare coperta per circa 24 ore.

Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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