Come fare: Marmellata Di Sottobosco – Ricetta dessert COMMENTA  

Come fare: Marmellata Di Sottobosco – Ricetta dessert COMMENTA  

Ecco la ricetta del giorno: Marmellata Di Sottobosco. Ti insegnamo a farla velocemente e nel modo migliore. Farai una splendida figura e i tuoi ospiti te ne saranno grati. L’importante è l’ingrediente principale: More.

Se segui alla lettera i consigli di ComeQuando ti verrà una meraviglia!

Passiamo quindi alla ricetta:

Tipo di piatto: Dessert
Ingrediente principale: More
Persone: 4
Ingredienti:
300 G More
200 G Ribes Rosso
200 G Lamponi
450 G Zucchero
7 Cucchiai Miele Millefiori
1 Limone (scorza)
2 Cucchiai Succo Di Limone

Preparazione:
Lavare bene la frutta. Sgranare i chicchi di ribes e metterli in una casseruola di alluminio possibilmente antiaderente. Aggiungere 200 g di zucchero e cuocere per 5 minuti. Poi, passare il tutto al setaccio e conservare il passato di ribes a parte. Nel frattempo, mettere le more e i lamponi con il resto dello zucchero, il succo e la buccia del limone in un’altra casseruola di alluminio possibilmente antiaderente. Portare a ebollizione e unire il passato di ribes. Cuocere per circa 10 minuti a fuoco moderato finché la marmellata risulta addensata. Poi, togliere dal fuoco e unire il cucchiaio di miele. Mescolare bene. Versare la marmellata in vasi di vetro e chiuderli ermeticamente. Sterilizzare i vasi per 15 minuti in una pentola d’acqua bollente: sobbollirli dolcemente avvolti in un panno. Farli raffreddare nell’acqua di sterilizzazione e poi riporre i vasi ormai freddi in dispensa.


Buona preparazione e facci sapere nei commenti come ti è venuta!

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